Harmaahomeen aiheuttajapatogeeni Botrytis cinerea elää aluksi kuolleissa kasvinosissa, mutta pystyy tunkeutumaan myös terveeseen kasvisolukkoon. Harmaahome ilmenee ensin pehmeinä ja vetistävinä laikkuina, joihin kehittyy vaaleaa ruskeanharmaata rihmastoa. Tauti leviää ilmassa kuromien avulla ja säilyy rihmastopahkoina sairastuneissa kasvinosissa sekä kasvinjätteissä. Harmaahome on hyvin yleinen lukuisilla eri kasvilajeilla esiintyvä tauti, joka aiheuttaa tuhoja erityisesti kosteissa ja tiheissä, huonosti tuulettuvissa kasvustoissa.
